L'agroindústria sota sospita

171

Quadern

Data de publicació:

Octubre 2011

Aquest quadern és una crida d’atenció urgent i necessària sobre la realitat que viu més de la meitat de la població del món. Malgrat que la forma de vida urbana se’ns imposa, malgrat que cada vegada més ens costa pensar què hi ha rere de cada producte que comprem en qualsevol gran cadena de distribució... No obstant, 3.000 milions de persones segueixen produint els aliments que permeten sobreviure el 70% de la població mundial.

Alternatives al capitalisme

Economia i societat

Pobresa i exclusió social

Autor/a

Fernando

Fernàndez Such

Agricultor i expert en Sobirania Alimentària. Ha publicat amb Cristianisme i Justícia "L’agroindústria sota sospita" (quadern 171, desembre 2010).

Gustavo

Duch Guillot

Coordinador de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas. Ha estat director de Veterinaris Sense Fronteres. Ha publicat amb Cristianisme i Justícia "L’agroindústria sota sospita" (quadern 171, desembre 2010).