Consumir soberanía alimentaria: diez principios

La soberanía alimentaria es una alternativa para abordar la desaparición del  medio rural, los problemas de la pobreza y el hambre, y los daños ambientales de todos los rincones del planeta. En definitiva una propuesta de cambio social, desde el ámbito de la agricultura y la alimentación. En este papel el autor expone un decálogo para ayudarnos a hacer un buen uso de nuestro poder como consumidores.